
Our Menu
All our dishes are served on or off the premises.
Today's Special


"Coq au Vin"
chicken thigh cook with a special french wine sauce
serving with potatoes and a Salad vinaigrette
potatoes - carrot - onion - bacon
" Chicken Filet "
Reis oder Kartoffehn, oder purée
Und salat mit vinaigrette
Im versiden ausgemacht Französich sauce
Forestiere Sauce - Waldpitz Sauce
Sauce au Bleu - Blauschimel Käse Sauce
Senf Sauce - Creming franzosich senf Sauce
Sauce Basquaise - Tomaten Paprika Art Sauce
"Boeuf Bourguignon"
Französich Rinder geritch im specialz wein sauce.
Salat mit vinaigrette - Kartloffeln
Kartloffeln - Karrotte - Zwieblen - Speck
" Tartiflette"
Französich Kartloffeln Speck Käse Gration mit Reblechon Käse
Salat mit vinaigrette
" Raclette
Kartoffeln überbacken mit Französich Raclette Käse
Vegetarich oder die originale mit saucisson - Schinken Bacon
" Tomate à la Provençale"
Tomaten gebacheien mit knoblauch krauter und pariert mehl
Serviet mit Reis and Husgemacht - Tomaten Sauce Dazu Salat mi vinaigrette
Tagers Souppe
" Suppe Marseillaise"
Tomaten Suppe mit fish und Krauter - Käse - Croutons
"Suppe Forestiere"
Wald pilze Suppe
" Kürbis Crème Suppe"
Kürbis - Tomaten - Curry - llrauter
" Brocolis Bleauschimel Suppe"
Kürbis - Tomaten - Curry - llrauter
" Brocolis Französich Suppe"
BLauschimmel Käse - Hrauter - Croutons
"Le Parisien "
Schinken - Butter
" Le Cannois"
Räucherlachs - Hausgemachte - Käse Zitrone Sauce - Gurke - Auf voolkorn toast
"Le Postier"
Schinken - Butter - Käse
"Le Veggie"
Tomaten - Ziegen Käse - Pesto Sauce
'Le Veggie Brie"
Butter - Salat - Brie Käse
"Le niçois"
Thunfisch "à la gustave" - Salat - Tomaten - Gurke
"Le fermier"
Hühnchenbrustfilet - Tomaten - Salat - Gurken
Hausgematche Schimmelblaue Sauce - Bacon
" Le Comte"
Butter - Salat - Französisch - Comté Käse
" Le gustave Patanegra"
Patanegra (frish geschnittene iberische Schinken)
Pürierte Tomatensauce " à la gustave" - Käse
Unser Belegte Baguette


Unser Croq's Gus serviet mit salat

"Croque-Monsieur"
Gebackene - Schinken - Käse - Toast
" Croque-Chèvre"
Gebackene - Schinken - Käse - Fränzösische Ziegekäse - Toast
Quiches Lorraine / Tartes à la Provençale

"Quiche Lorraine"
Speck - Eier - Käse
" Quiche "
Käse - Eier - Brocolis - Karrotte - Olive
" Tarte à la Provençale"
Tomaten - Käse - Emmentaler
Kräuter aus du provençe and sepcial senf sauce
Unser Salat


"La Parisienne"
Schinken - Käse - Crouton - Vinaigrette à la gustave
"La Veggie"
Salat - Tomaten - Gurke - Französische ziegen Käse - Pesto sauce
"La Niçoise"
Thunfisch à la gustave- Träpfen Olivenöl
"La Cannoise"
Räucherlachs - Hausgemachte - Käse Zitrone - Bällchen - Tropden Olivenöl
"La Chévre Chaud"
Mit gebackenen - Honig Ziegenkäse Toast
"La Gustave Patanegra"
Patanegra (frish geschnittene iberische Schinken) - pürierte Tomaten sauce " à la gustave" - Käse
"La Fermiére"
Hünchenbrustfilet - Hausgemachte Schimmelblaue Sauce - Bacon
"La Comtesse"
Salat - Tomaten - Gurke - Französische comte Kase - Pürierte Tomaten sauce
Galettes

" La Veggie "
Ementaler - Käse - Tomaten - Champignon
" La Veggie Chèvre"
Ementaler - Käse - Tomaten - Champignon - Ziegen Käse
" La Jambon"
Ementaler - Käse - Tomaten - Champignon - Schinken
" La Jambon Chèvre "
Ementaler - Käse - Tomaten - Champignon - Schinken - Ziegen Käse
" La Gustave "
Ementaler - Käse - Tomaten - Champignon - Schinken - Ziegen Käse - Pata Negra
" Die Sube "
Zucker - Marmelade - Nuttela - Castanien Creme
Unser desserts et Cafés

" Tarte Tatin"
Französich Apfel Tarte
" Eclair Au Chocolat "
Chocolat
" Tarte Citron Meringuée "
Zitrone Tarte - Baiser
" Cheese Cake "
Käse Küchen
...
Kaffee
Espresso
Doppel Espresso
Espresso Macchiato
Milchkaffe
Latte Macchiato
Cappucino
Heisse chocolat
Thé bio
Alle unsere Preise sind Mehrwertsteuer und Service inklusive.