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Our  Menu

All our dishes are served on or off the premises.

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Today's Special

 

 
"Coq au Vin"

chicken thigh cook with a special french wine sauce

serving with potatoes  and a  Salad vinaigrette

 

potatoes - carrot - onion - bacon

 

 

 

 

" Chicken   Filet "

Reis oder Kartoffehn, oder purée

Und salat mit vinaigrette

 

Im versiden ausgemacht Französich sauce

 

Forestiere Sauce - Waldpitz Sauce

Sauce au Bleu - Blauschimel Käse Sauce

Senf Sauce - Creming franzosich senf Sauce

Sauce Basquaise - Tomaten Paprika Art Sauce

 

 

 

 

"Boeuf  Bourguignon"

Französich Rinder geritch im specialz wein sauce.

Salat mit vinaigrette - Kartloffeln

 

Kartloffeln - Karrotte - Zwieblen - Speck

 

 

 

" Tartiflette"

Französich Kartloffeln Speck Käse Gration mit Reblechon Käse

Salat mit vinaigrette

 

 

" Raclette

Kartoffeln überbacken mit Französich Raclette Käse

 

 

Vegetarich oder die originale mit saucisson - Schinken Bacon

 

 

 

"  Tomate à la Provençale"

Tomaten gebacheien mit knoblauch krauter und pariert mehl

Serviet mit Reis and Husgemacht - Tomaten Sauce Dazu Salat mi vinaigrette

 

 

 
 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tagers Souppe

" Suppe Marseillaise"

Tomaten Suppe mit fish und Krauter - Käse - Croutons

 

 

"Suppe Forestiere"

Wald pilze Suppe

 

 

" Kürbis Crème Suppe"

Kürbis - Tomaten - Curry - llrauter

 

 

" Brocolis Bleauschimel  Suppe"

Kürbis - Tomaten - Curry - llrauter

 

 

" Brocolis Französich Suppe"

BLauschimmel Käse - Hrauter - Croutons

 

 

 

 
"Le   Parisien "

Schinken - Butter 

 

 

 

" Le  Cannois"

Räucherlachs - Hausgemachte - Käse Zitrone Sauce - Gurke  - Auf voolkorn toast

 

 

 

"Le   Postier"

Schinken - Butter - Käse

 

 

 

"Le  Veggie"

Tomaten - Ziegen Käse - Pesto Sauce

 

 
'Le  Veggie Brie" 

Butter - Salat - Brie Käse

 

 

"Le niçois"

Thunfisch "à la gustave" - Salat - Tomaten - Gurke

 

 

 

"Le fermier"

Hühnchenbrustfilet - Tomaten - Salat - Gurken

Hausgematche Schimmelblaue Sauce - Bacon

 

 

 

 

" Le  Comte"

Butter - Salat - Französisch - Comté Käse

 

 
" Le gustave Patanegra"

Patanegra (frish geschnittene iberische Schinken)

Pürierte Tomatensauce " à la gustave" - Käse

 

 

 

 

Unser Belegte Baguette

Unser Croq's Gus serviet mit salat

"Croque-Monsieur"

Gebackene - Schinken - Käse - Toast

 

 

 

" Croque-Chèvre"

Gebackene - Schinken - Käse - Fränzösische Ziegekäse - Toast

 

 

 

Quiches  Lorraine /  Tartes à la Provençale

"Quiche  Lorraine"

Speck - Eier - Käse

 

 

" Quiche "

Käse - Eier - Brocolis - Karrotte - Olive

 

 

" Tarte à la Provençale"

Tomaten - Käse - Emmentaler

Kräuter aus du provençe and sepcial senf sauce

 

 

Unser Salat

 

"La Parisienne"

Schinken - Käse - Crouton - Vinaigrette à la gustave

 

 

 

"La  Veggie"

Salat - Tomaten - Gurke - Französische ziegen Käse - Pesto sauce

 

 

 

"La Niçoise"

Thunfisch à la gustave- Träpfen Olivenöl

 

 

 

"La Cannoise"

Räucherlachs - Hausgemachte - Käse Zitrone - Bällchen - Tropden Olivenöl

 

 

 

"La Chévre Chaud"

Mit gebackenen - Honig Ziegenkäse Toast

 

 

 

"La Gustave Patanegra"

Patanegra (frish geschnittene iberische Schinken) - pürierte Tomaten sauce " à la gustave" - Käse

 

 

 

"La  Fermiére"

Hünchenbrustfilet - Hausgemachte Schimmelblaue Sauce - Bacon

 

 

 

 

"La  Comtesse"

Salat - Tomaten - Gurke - Französische comte Kase - Pürierte Tomaten sauce

 

 

Galettes

" La Veggie "

Ementaler - Käse - Tomaten - Champignon

 

 

"  La Veggie Chèvre"

Ementaler - Käse - Tomaten - Champignon - Ziegen Käse

 

 

"  La Jambon"

Ementaler - Käse - Tomaten - Champignon - Schinken

 

 

"  La Jambon Chèvre "

Ementaler - Käse - Tomaten - Champignon - Schinken - Ziegen Käse

 

 

"  La Gustave "

Ementaler - Käse - Tomaten - Champignon - Schinken - Ziegen Käse - Pata Negra

 

 

 

 

 

" Die Sube "

Zucker - Marmelade - Nuttela - Castanien Creme

 

 

 

Unser desserts  et  Cafés

"  Tarte  Tatin"

Französich Apfel Tarte

 

 

 "  Eclair Au Chocolat "

Chocolat

 

 

 "  Tarte Citron Meringuée "

Zitrone Tarte - Baiser

 

 

" Cheese Cake "

Käse Küchen

 

 

 

...

Kaffee

 

 

Espresso

 

 

Doppel Espresso

 

 

Espresso Macchiato

 

 

Milchkaffe

 

 

 

 

Latte Macchiato

 

 

Cappucino

 

 

Heisse chocolat

 

 

Thé bio

 

 

Alle unsere Preise sind  Mehrwertsteuer und Service inklusive.

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